Blogg

Catering för olika tillfällen i Järfälla

18 Sep 2024

Smakinspirerad catering i Järfälla förvandlar dina evenemang med professionellt tillagad mat och förhöjer varje tillfälle med genuina kulinariska upplevelser. 

Tänk dig ett bord fyllt med vibrerande färger, dofter som väcker nyfikenhet och smaker som tar med smaklökarna på en resa. Catering kan ge liv åt vilket event som helst, oavsett om det är en familjär födelsedagsfest eller en betydelsefull företagsmiddag. Och catering i Järfälla erbjuder en palett av valmöjligheter som sträcker sig från det klassiska till det moderna. 

I Järfälla blomstrar cateringverksamheten tack vare sitt engagemang för hög kvalitet och förmågan att skräddarsy menyer så att de passar kundens önskemål. Här får man chansen att uppleva mat skapad med omsorg, där varje ingrediens valts med hjärtat. Det handlar inte bara om att mätta magen, utan om att beröra själen.

Catering för företag och fester i Järfälla

Catering har blivit en ovärderlig allierad när det vankas fest i Järfälla. Fler och fler ser behovet av att erbjuda något som både är unikt och minnesvärt. Och servicen ser till att allt från mingel till middagar kan ske utan orosmoln på den kulinariska himlen.

Företagsevent blir ofta lyckade tack vare flexibiliteten och expertisen hos de som tillhandahåller catering. Oavsett om det rör sig om en lansering, en konferens eller något annat speciellt tillfälle, finns det alltid en lösning som passar. För den som söker det lilla extra i Järfälla, har catering blivit ett viktigt verktyg för framgångsrika evenemang. 

Fruktleveranser för Stockholms arbetsliv

17 Sep 2024

Fruktleveranser ger den perfekta mixen av hälsa och produktivitet. Främja arbetsmoralen och energin med färska fruktkorgar direkt till kontoret i Stockholm.

Frukt på kontoret har blivit en symbol för omsorg och välbefinnande i många företag. Genom en enkel beställning av fruktleverans i Stockholm förmedlas en källa till vitaminer och glädje som uppmuntrar arbetsmoral och energi. För varje fruktkorg som ankommer, sveps det in dofterna av färska äpplen och päron tillsammans med känslan av omsorgsfullt utvalda citrusfrukter, allt för att ge vardagen på kontoret en vitaminberikad skjuts.

För att locka fram både leenden och friskt tänkande under arbetsdagen bjuder arrangemangen ofta på en mängd olika slags frukter, som ett kalejdoskop av smaker och färger. Få är de som kan motstå glädjen av praktiska fruktskålar – allt utan krångel eller komplicerade avtal.

Fruktleveranser i huvudstaden

Ur ett historiskt perspektiv har Stockholm alltid varit en plats för innovation och konceptet med fruktleverans är inget undantag. Stadens företag strävar efter att erbjuda sina anställda goda val och friskare arbetsmiljöer, vilket i sin tur främjar en gemenskap grundad i hälsa och välmående.

Storstadens tempo kräver dock leverantörer som förstår att det krävs såväl kvalitet som pålitlighet. Med allt från ekologiska alternativ till skräddarsydda fruktkorgar, kombineras smakfullt nytänkande med ett långsiktigt engagemang för stadens kontorsmiljöer. Det blir en del av ett landskap som väver samman näring och arbetskultur, där man ser fruktleveranser som en självklar del av det urbana livet.

Mat som stimulerar kreativiteten på jobbet

17 Sep 2024

Näringsrik mat på jobbet kan inte bara öka produktiviteten utan också stimulera kreativiteten och det dagliga välbefinnandet för en mer harmonisk arbetsmiljö. 

Det sägs att vägen till en människas hjärna går genom magen, men vad betyder det egentligen för våra arbetsplatser? Idén om att mat på jobbet inte bara ska vara bränsle för kroppen utan också något som kan förädla tankeverksamheten är en högst aktuell diskussion. Hälsosamma matlådor blir en viktig del av detta eftersom de bidrar till en balanserad och hållbar arbetsdag.

Arbetsgivare har alltmer börjat förstå vikten av att erbjuda hälsosamma alternativ till den traditionella lunchmenyn. Att kunna ha ett bredare utbud som inkluderar till exempel glutenfria och laktosfria val är ett steg mot en mer inkluderande arbetsmiljö. Det handlar inte längre bara om att fylla magen, utan att skapa förutsättningar för både fysisk och mental vitalitet hos de anställda, något som i slutändan gynnar både anställda och företag.

Smakrik mat på jobbet som skapar mervärde

Förändrat matbeteende på jobbet bidrar till att skapa en atmosfär där innovativa tankar kan flöda fritt. Att välja rätt typ av mat är dock inte alltid självklart. När fler företag erbjuder specialutformade matlådor kan anställda få tillgång till rika och näringsrika måltider utan komplicerade val.

Kraftfull och smakrik mat innebär inte ett avkall på smakupplevelsen. Ofta inkluderar dagens matlådor en nyanserad blandning av färska grönsaker, magert protein och hälsosamma fetter. En välbalanserad måltid som man kan äta tillsammans skapar inte bara en känsla av gemenskap utan också en möjlighet att kulturellt och socialt växa tillsammans.

En smakresa genom staden med lunch i Bromma

17 Sep 2024

Förförs av lunch i Bromma där smakupplevelserna varierar och fångas i miljöerna. Innovation och tradition möts i allt från delikatesser till pubmåltider.

Vid lunchtimmen i Bromma kan man uppleva en palett av färska ingredienser och nyskapande kompositioner, där varje restaurang bidrar till sin del. I hörnen och längs med de livliga gatorna finns det etablissemang som erbjuder lunch i Bromma för alla som värdesätter smak och kvalitet. Det är en plats där tradition möter innovation och där man kan förvänta sig mer än den vanliga måltiden. 

Restaurangerna begränsar sig inte till det förväntade, utan kastar sig djärvt ut i kreativa tolkningar av klassiska rätter. För den som letar efter en matupplevelse som stannar kvar långt efter att sufflén har svalnat, är luncherna i Bromma ett självklart val. Trängs gärna med andra som också dras mot dofterna av nybakat bröd och nyfångad fisk.

Mat för en varierad lunch i Bromma

I Bromma möts olika kulinariska traditioner och smälter samman i en symfoni av smaker, tillgängliga under lunchtid. Här ges möjligheten att välja mellan rustika pubrätter och eleganta delikatesser, beroende på humör och tillfälle. Det är en plats där innovation och passion förenas för att skapa oförglömliga lunchminnen. 

Från moderna mattempel till charmiga bistros, varje plats erbjuder en anledning att sitta ned och ta del av dagens bästa stunder. Man kan upptäcka att enkelheten i en god sallad ibland säger mer än tusen ord, eller att rikheten hos en pastarätt förtjänar en plats i rampljuset. När dagen når sin höjdpunkt, har dessa mångskiftande matställen redan förberett luncher som både mättar och inspirerar.

Restaurang vid Globen – nya smaker

23 Jul 2024

Besök en modern restaurang vid Globen för att njuta av delikata hamburgare och tacos i en trivsam atmosfär. Vill du veta mer? Läs vidare för information!

Att kombinera god mat med en avslappnad miljö blir allt mer populärt. Här finns exempel på hur en restaurang vid Globen skapat en perfekt balans. Med enkla rätter som hamburgare och tacos, och ett varierat utbud av drycker, lockas en brokig skara gäster, från stressade besökare från jobbet till kompisgäng.

På menyn finns både kött och vegetariska alternativ och inkluderar hemlagade nachos och nybakat bröd. Öppettiderna är generösa, som gör restaurangen till ett bra val för såväl lunch som middag. Bara en kort promenad från Globen hittar du denna pärla som inte bara mättar magen utan också skapar glada stunder.

Mysigt vid besöket på restaurang vid Globen

Atmosfären på en restaurang vid Globen är något alldeles extra. Inredningen är noga utvald för att skapa en avslappnad stämning där alla känner sig välkomna, oavsett tid på dygnet. En restaurang att besöka före eller efter ett evenemang med sport eller annat.

Under veckodagarna har restaurangen ett uppehåll under eftermiddagen, som ger tid för att förbereda kvällens servering. På helgerna sträcker sig öppettiderna längre, vilket lockar både familjer och vänner som vill fira tillsammans. Ett besök här blir en upplevelse lika mycket genom maten som genom omgivningens trivsel och omtanke.

Kylrum för dina behov

6 Jul 2023

För att din verksamhet ska flyta smidigt krävs det bland annat att du har ett kylrum som passar för dina behov och förutsättningar. Med rätt dörrar och hyllor.

Ett kylrum är ett rum som har väggar, golv och tak och som håller en jämn, låg temperatur. Det är ett rum där man kan förvara livsmedel, mediciner eller annat som behöver hållas i en lägre temperatur än det som finns i övriga rum. Kanske är det också ett rum där du ska kunna utföra en viss hantering av det som kyls.

För att du ska kunna få ett kylrum som passar dina förutsättningar och behov så måste det även vara ett skräddarsytt kylrum. Golvet ska klara av tyngden av den handtruck, vagn eller motviktstruck som du kommer använda dig av och dörrarna ska öppnas på ett sätt som underlättar ditt arbete. Men även förvaringen ska vara smidig och lätt att använda.

Rätt kylrum för dig

Trots att kylrum kan verka väldigt lika så finns det en stor mängd olika modeller på marknaden. Därför kan du alltid hitta ett kylrum som passar in på den yta som du har att tillgå. Något som underlättar ifall du behöver ett kylrum på en plats där det inte funnits något förut.

Genom att få ett kylrum som passar perfekt för din lagring och hantering kommer du också underlätta det dagliga arbetet och det kommer vara enklare att skapa rätt förutsättningar för att det du kyler ska må bra och få den perfekta lagringen.

Smakrik salladsbar på Liljeholmen

27 Feb 2023

Är du sugen på en riktig smakbomb till lunch? Hos salladsbaren på Liljeholmen kan du lyxa till det med en ordentlig bowl. I den finns allting som du gillar.

Att få i sig bra mat under dagen, ger dagen bättre förtusättningar. Precis som bilen behöver bensin, så behöver kroppen mat för att orka med. För att få en riktigt bra och långvarig mättnad, så behöver man äta rätt. En riktigt god och smakfull poké bowl, kan vara precis det man behöver få i sig för att orka med dagen.

Att hitta riktigt god mat är inte svårt idag, framförallt inte om man bor i Stockholmsområdet där utbudet är stort. Men att gå till en riktigt grön restaurang, där de verkligen tänker på färskvarorna, det är något alldeles extra. Blandad mat i en fin kombination blir en riktigt härlig smakbomb som man kan få njuta av.

Du blir inte uttråkad med mat från salladsbar

Man vet själv hur lätt det är att tröttna på en del maträtter. Men en sak som är säker, man blir inte uttråkad på att äta goda lyckade bowls från en salladsbar. Det finns i så många olika kombinationer och är en ren smakbomb varenda gång. Det är tillräckligt mycket både för att vara en lunch eller en middag.

Maten från salladsbaren är fräsch och väldigt nyttig att få i sig. Det är proppat med näring och allt som kroppen behöver för en dag. Vår kropp är vårt tempel, vårda den med riktigt bra mat.

Nutidens kassasystem

29 Jan 2023

Från stora kassaapparater till bärbara terminaler har använts av restauranger. Nya kassasystem tas fram hela tiden och redan nu finns otroliga lösningar.

Med de stora kassaapparaterna som fanns på restaurangerna förr krävdes betydligt mer av personalen än det gör idag. Ett kort skulle kanske dras i en terminal och ett kvitto tas ur kassaapparaten. Det innebar många extra steg fram och tillbaka för en enda transaktion. Eller så kom kunderna till kassan och en kö bildades snabbt.

Sedan gjorde de trådlösa terminalerna terminalerna sitt intåg. En stor förbättring då hela transaktionen kunde ske direkt vid bordet. Som med många andra förbättringar innebär det att servicen blir snabbare och tempot trappas upp. Så är man tillbaka i köer och väntande och kanske till och med irriterade kunder som stressar upp personalen.

Modernare kassasystem

Tekniken går snabbt framåt och numer har det tagits fram nya kassasystem som kan interagera med gästernas mobiler. Med dessa kassasystem kan kunden beställa sin mat via mobilen. När gästen är klar och vill lämna restaurangen behöver denne inte vänta utan kan betala via sin mobil. Systemet är så smart att man kan dela upp betalningen på flera gäster om man så önskar.

Dessa kassasystem tar bort mycket stress för personalen som istället kan fokusera på att servera och plocka bort disk. Kunderna behöver inte vänta och försöka få kontakt med en servitris som stressar förbi. Alla får en lugnare och trevligare tillvaro på restaurangen. Något som gör att gästerna troligtvis återkommer och personalen får en betydligt bättre arbetsmiljö. Läs mer om kassasystem på denna sida: https://www.kassasystem.ai/ 

Den rätta känslan finns på japansk restaurang i Stockholm

17 Jan 2023

Den som varit i Japan och provat på äkta japansk mat kan bli besviken över utbudet hemma i Stockholm. Men det finns bra japanska restauranger här också.

Emma hade förverkligat sin dröm – att tillbringa en del av studietiden i Japan. Hon hade pluggat japanska hemma i Stockholm innan hon åkte iväg. Det var förstås inget lätt språk så kunskaperna räckte inte hela vägen när hon väl kommit dit, men hon blev bättre och bättre på språket under vistelsetiden.

Nu var hon dock hemma igen och planerade för en kväll med fotovisning för familj och kompisar. Hon hade så många fina foton på tempel, körsbärsblommor och mycket annat som hon ville dela med sig av. Mat skulle hon förstås också bjuda på. Först tänkte hon göra sushi själv, men insåg snart att hennes tid inte skulle räcka till det.

Bra stämning på japansk restaurang

Alltså letade hon reda på en japansk restaurang av bättre kvalitet. Allihop samlades där innan fotovisningen, för att äta tillsammans. Inredningen och miljön var perfekt och den rätta stämningen infann sig direkt.

De festade på både sushi, mellanrätter, olika tillbehör och dessert. Pratet och skrattet klingade över bordet och när middagen var över var alla förväntansfulla över vad de skulle få se för foton. De tackade personalen så gott för all den goda maten och begav sig hem till Emma för fortsättningen på den gemensamma kvällen. Det hade börjat bra och skulle säkert fortsätta att bli en riktigt trevlig afton. Mer om en japansk restaurang, gå till denna sida: https://lokalizakaya.se/ 

Bussresa till distriktet Champagne

29 Aug 2022

Det är en god idé att förbereda sig väl inför en bussresa till Champagne. Det är ett stort distrikt, och det finns en uppsjö med olika champagnebönder.

Att bara dra ner till ett distrikt som heter Champagne för att det är häftigt kan vara slöseri med tid och pengar. Det är ett enormt stort område som täcker ungefär 34.000 hektar. Likaså finns det otroligt mycket att se och uppleva på de små och stora gårdarna där vindruvorna hänger i klasar.

På gårdarna kan du få se och uppleva tunnorna där champagnen lagras och ligger och väntar ut att den ska ha jäst och mognat färdigt i processen. Det finns fem olika delområden och Champagne har faktiskt så mycket som 324 stycken byar. Det kan ta ett tag om du vill besöka dem alla.

Bussresa till Champagne gör resan enkel

Champagne lagras i underjordiska källare. Dessa kan vara flera kilometer långa och då får man helt enkelt åka tåg för att komma från ena sidan till den andra. Överallt ligger det tunnor med lagrad dryck att beskåda under den underjordiska tågresan. Då kan det säkert bli så att det börjar vattnas i munnen om du tycker om champagne...

När du bokar en bussresa till Champagne behöver du inte läsa in dig på allt och välja ut var du vill göra ett besök. Det där är det redan någon som har tagit hand om. Däremot kan du kanske vilja läsa på lite om hur tillverkningen går till, så det är lättare att hänga med på guidningen.

Catering för återkommande bröllop i Stockholm

2 Jul 2022

Hör dig för bland dina vänner vilken firma som gör bäst catering i Stockholm för bröllopsfester. Fråga särskilt den som gift sig både en och två och tre gånger.

Finns det något roligare än att gifta sig? Vissa verkar till och med tycka det är så roligt att de gör det gång på gång, med nya gubbar och tanter varenda gång. Den som är inne på sin femte eller sjätte bröllopsfest kan säkert instämma i att det viktigaste mycket väl kan vara att se till att festen har bra catering. Mer så än vem man faktiskt gifter sig med.

Och visst ska man lyssna på proffsen, även när det kommer till bröllop och bröllopsfester. När exakt man räknas som proffs på bröllop är lite oklart. Men man kan anta att det krävs att man har minst tre bröllop i bagaget. Då har man också bra erfarenhet av olika cateringfirmor.

Catering mättar munnar på brudar och brudgummar

Så du som ska gifta dig kan leta runt i bekantskapskretsen efter den som gift sig flest gånger. Vilken catering tyckte han eller hon var den bästa? Om din vän bröllopsveteranen inte har några pålitliga tips, kan du hitta flera firmor som erbjuder bra catering i Stockholm.

Du behöver inte vara orolig för att din cateringfirma inte klarar av ett bröllop. Det vore högst osannolikt om en cateringfirma i Stockholm inte levererat mat till bröllopsfester förr. Kanske har de till och med varit med om att mätta munnen på samma brud flera gånger om?

Skriv lista på bra tapas i Stockholm

15 Jun 2022

Tapas mättar hungriga magar i Stockholm. Skriv upp favoritrestaurangerna på en lista i mobilen så slipper du tänka när du blir riktigt vrålhungrig ute på stan.

Med så många restauranger som det finns i Stockholm är det konstigt att det trots allt går att vandra runt hur länge som helst utan att hitta ett bra ställe att äta på. Säkert har du själv varit med om det många gånger. Ofta händer det när man är som hungrigast.

Det kan vara en bra idé att förekomma problemet genom att spara en lista på bra restauranger i olika stadsdelar på mobiltelefonens anteckningsapp. Beroende på hur mycket du gillar listor kan du sortera dem på olika sätt, till exempel efter vilken typ av mat restaurangen serverar.

Tapas för lite hungriga och vrålhungriga

En restaurang som Alegria Tapasbar skulle till exempel vara en given punkt på listan av spanska restauranger. Du skulle också kunna sortera dina listor efter hur hungrig du är när du letar efter en restaurang. Det som är så fint med just tapas är att det passar oavsett hur hungrig du är. Är du lite mindre hungrig kanske det räcker med en smårätt. Är du vrålhungrig kan du ta in hela menyn.

Men som sagt är det alltså planering som är tricket för att inte bli “hangry” när du plötsligt märker att du glömt äta ute på stan. Förbered med en lista på bra restauranger så slipper du tänka ut vart du ska gå.

Pizza för livet

25 Nov 2020

Det finns mindre god mat och godare mat och så finns det pizza. Det är bara att acceptera för alla förespråkare av andra kök och andra rätter. När det gäller vinner pizzan med en hästlängd.

Vad är det egentligen med pizza och varför älskar vi den så? Svaren på den frågan kan kompliceras i det oändliga, men ett enkelt svar är att den helt enkelt är så himla god. Ännu en anledning är att den kan varieras nästan i all oändlighet. För den som inte gillar den ena eller andra ingrediensen finns det alltid något annat att lägga på.

Grundformen på en pizza är rund men hemma kan vi använda långpannan. I Italien förekommer det också en del alternativa former och det är inte heller ovanligt att man köper pizza i bit. Också ett sätt att göra folk med olika känsliga smaklökar nöjda. Vad finns det då som måste vara med och vad kan man utelämna?

Pizzans viktigaste beståndsdelar och tillagning

Degen är förstås grunden till allt. Enkelt gjord med vetemjöl, vatten, olja och salt. En god tomatsås kan inte heller hoppas över. Krossade tomater som fått puttra med kryddor och kanske hackad lök. Och ost. Mycket ost.

Sedan börjar anarkin! För du kan ha precis allt du vill ha på din pizza så länge som det funkar att köra i en pizzamaster. Alla varianter är tillåtna bara du inte förväntar dig att alla ska hålla med dig om att smaken är fantastisk. Vad vill du ha på din pizza?

Hållbar lunch i Södertälje

22 Mar 2020

Allt fler restauranger har börjat ta miljöhotet på allvar och gör sitt yttersta för att bidra till ett bättre klimat. Ja, nu kan du till och med äta en god men också hållbar lunch i Södertälje.

För bara några år sedan var det inte många lunchrestauranger som tog miljöhotet på allvar. Restauranger överlag har förvisso alltid försökt utnyttja de resurser som funnits att tillgå i restaurangens kök, men kanske inte främst på grund av miljöhotet, utan snarare på grund av ekonomiska skäl. Att bedriva en restaurang är nämligen tufft, och att ta tillvara på de livsmedel som finns att tillgå är därför en självklarhet för de flesta. Trots detta har restauranger i Sverige slängt extremt mycket mat genom åren och det är inte förrän på senare år som miljöaktivisternas rop tagits på allvar och restaurangerna i Sverige tvingats ta nästa steg i att tänka matsmart.

En ny tid för restaurangerna

Idag jobbar nästan samtliga restauranger i Sverige med miljön i åtanke och försöker, ännu hårdare än tidigare, att ta tillvara på samtliga livsmedels fulla potential. Och det som inte hamnar på tallriken slängs allt som oftast i komposten och omvandlas sedan till biogas. Restaurangers nya sätt att tänka och arbeta började i storstäderna men har nu även spridits till landets mindre städer. Idag kan du exempelvis åka till en stad som Södertälje i norr och avnjuta en god lunch och lämna mätt med samvetet i behåll, utan klimatångest. På tal om Södertälje, så är det faktiskt en riktigt trevlig stad att luncha i. Här kan du, till skillnad mot i storstäderna, ta en lunch utan att bli ruinerad och nu även slippa klimatångest.

Södertälje - mer än vad man kan tro

I Södertälje är det flesta restauranger och uteserveringar belägna i närheten av sjön Maren, vilket gör det till en fröjd att äta i denna stad. För vem älskar inte en härlig utsikt när man avnjuter sin lunch. Till skillnad mot i storstäder såsom Malmö, Stockholm och Göteborg så är kanske inte utbudet lika stort, men i Södertälje finns mer än vad man kan tro, här finns det mat från nästan hela världen. I Södertälje kan du äta lunch inspirerat från länder som Thailand, Kina, Indien eller Turkiet, men givetvis också svensk husmanskost. Och det kanske bästa är att du nu, även i en stad som Södertälje, allt som oftast kan försäkra dig om att lunchen du äter är tillagad med miljön i åtanke. Vi rekommenderar denna hemsidan:https://www.lunchsödertälje.se

God mat på rullande hjul

9 Mar 2020

Ska ni ha fest eller sammankomst där ni vill kunna servera gästerna mat, men inte har varken tiden eller energin att laga den själva? Då finns det andra sätt att lösa detta på, läs vidare här!

Vid olika festliga tillfällen och sammankomster vill man gärna kunna servera sina gäster någonting att äta, eller hur? Det behöver inte vara något avancerat egentligen, bara någonting att tugga på till drinken eller en tallrik med ost och kex. Oavsett vad man väljer att servera på sin tillställning så ska det vara någonting som man själv gillar och tycker om, men som även kommer att fungera att bjuda på. Kommer det att vara barn på festen eller är det bara en sammankomst för vuxna? Fundera över sådana saker innan ni bestämmer er för vilken typ av mat ni ska servera.

Kommer det barn på festen?

Om det är barn inblandade på festen, det kanske är en släktfest eller en tillställning för de närmaste vännerna och deras barn, behöver man ordna så att det finns mat som även barnen gillar. För att slippa laga extra mat endast för barnen så kan en buffé av något slag vara en bra idé. Då finns det någonting för alla smaker och man kan välja bort sådant som man inte tycker om. En buffé är ett utmärkt serveringsförslag oavsett storlek på festen, just för att man kan tillaga allting i förväg eller till exempel beställa catering. Nu för tiden så har dessa matvagnar, de som serverar streetfood, även catering som tillval. De kan komma till festen eller dit ni önskar för att servera gästerna mat. Det brukar finnas en massa olika vagnar att välja mellan, oavsett om man vill ha indisk mat eller vegetarisk mat.

Det är väldigt populärt idag med foodtrucks

God mat på rullande hjul, det är precis så det är. Idag kan vi välja och vraka runt om i staden när vi är sugna på någonting nytt. Dessa matvagnar serverar olika typer av mat och kan åka runt och ställa sig var de vill, för att sälja sin mat till förbipasserande. Detta är ett smart sätt att marknadsföra sig, genom att visa upp sig på olika platser vid olika dagar. Att dessa matvagnar även kan tillhandahålla catering för sina kunder, är väldigt populärt idag. Man kan boka den matvagn man vill ha, och sedan kommer de hem till er och serverar den typ av mat som ni önskar.